Food Lis 819

Завтрак для любимого: рецепт сырников и фруктово-ягодного компота

Сырники

С детства нас заставляют есть творог: твердят, что он вкусный, полезный, в нем много кальция и прочие глупости. А с нашим рецептом творог из просто полезного превращается в очень вкусный. Мы предлагаем вам приготовить хрустящие, нежные сырники с ароматом корицы, в которых вкус творога практически не чувствуется.

Для этого вам понадобится:

  • 600 гр творога;
  • 2 яйца;
  • 4 ст ложки муки;
  • 1 ст ложка сметаны;
  • ½ ст ложка манки;
  • ¼ ч ложки соли;
  • Сахар по вкусу;
  • Ванилин;
  • Корица;
  • Мука для обвалки.

12

Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты, столовой ложкой зачерпните полученную массу и положите в муку, сформируйте небольшие шайбочки и обжарьте в подсолнечном масле.
Подавайте с бананами и сгущённым молоком, фруктами, орехами и шоколадом.

13

IMG_9877

Фруктово-ягодный компот

Сезон ягод прошел, но мы не отчаиваемся, мы ведь запасливые хозяйки! Поэтому для компота берем:

  • 1 стакан замороженной вишни;
  • 1 стакан слив;
  • 1 литр воды;
  • 3 столовые ложки меда;
  • Цедра апельсина.

Чем полезна слива:

  • Содержание в сливах калия помогает выведению лишней жидкости из организма;
  • Нормализует работу кишечника;
  • Пектины помогают выводить токсины.

14

Интересно, что замороженная вишня не уступает по количеству полезных веществ своей свежей сестрице. Замороженная ягода богата витаминами А, С, К, РР, фолиевой кислотой и минералами – железом, калием, фосфором и медью.

Способ приготовления:
Перебираем вишню и сливы, они должны быть без хвостиков и косточек, промываем и выкладываем в кастрюлю. Заливаем водой и варим 10-15 минут. Добавляем мед и цедру апельсина, варим еще 5 минут. После охлаждения переливаем напиток в кувшин.

IMG_9880

Bon appétit! Ваш мастер на все руки – Red Lips Journal!

Photo by Aleksandra Litvinchik

Главный поваренок Evgenia Nemkova

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить